Search

GRINDOMIX GM 300 Késes homogenizáló  Élelmiszerminták professzionális előkészítése

Ajánlatkérés
Termékismertető PDF

Nyelv:

Speciális vágókéses rendszerének és változtatható térfogatú őrlőedényének köszönhetően a GRINDOMIX GM 300 késes homogenizáló sokféle anyagot gyorsan és reprodukálhatóan képes teljesen homogén analitikai mintává alakítani – méghozzá másodpercek alatt! 5000 ml térfogatú őrlőedénye révén egy vekni kenyeret vagy egész pizzát egy menetben képes homogenizálni.

A homogenizálási paraméterek és programok reprodukálható beállításának köszönhetően a GM 300 késes homogenizáló minimális szórású analitikai eredményeket biztosít. Ezen képességek, a fedelek és őrlőedények széles választéka, az egyedi alkalmazási követelményekhez való illeszthetőség bármely háztartási mixert felülmúló, professzionális eszközzé teszi a GRINDOMIX GM 300 késes homogenizálót.

KRIOGÉN ŐRLÉS SZÁRAZJÉGGEL

Szobahőmérsékleten nem homogenizálható szívós vagy rugalmas anyagok szárazjég segítségével könnyen és biztonságosan homogenizálhatók GM 300 késes homogenizálóban. Ehhez az alkalmazáshoz beszerezhető a lehetséges túlnyomás kialakulását megakadályozó, kis nyílással ellátott speciális "kriogén" fedél. Rozsdamentes acél őrlőedénnyel és csak fémből készült késsel együtt használva biztonságos és hatékony lehet a hűtött (kriogén) őrlés.

A súlyos fedél változtatni képes az őrlőtér térfogatát 

A RETSCH cég által kifejlesztett súlyos fedél folyamatosan szűkíti az őrlőtér térfogatát, ami meggátolja, hogy a kés forgása által az őrlőedény falára kenődő minta kivonja magát a homogenizálás folyamatából. A fedél saját súlya miatt süllyed lefelé az őrlés alatt és így mindig közvetlenül a mintán nyugszik. Ez biztosítja a teljes minta alapos homogenizálását. Túlfolyós csatornákkal ellátott súlyos fedél is beszerezhető. E csatornák révén az őrlés alatt a mintából kilépő folyadék újra visszavezetődik az őrlőedény közepébe. Így az eredmény tökéletes homogenizálás.

A súlyos fedél változtatni képes az őrlőtér térfogatát 
  • Súlyos fedél autoklávozható műanyagból

Automatikusan szűkíti az őrlőtér térfogatát a minta térfogatváltozásának megfelelően.

  • Súlyos fedél túlfolyó csatornákkal

Ideális nagy víztartalmú minták homogenizálásához.

  • Speciális fedél szárazjeges alkalmazásokhoz

Autoklávozható műanyag, az esetleges túlnyomás egy kis nyíláson át kiszökik.

  • Rozsdamentes acél őrlőedény

Minimálisan kopik kemény anyagú minták feldolgozásakor.

  • Kések

4 különböző kés szerezhető be: rozsdamentes acél, rozsdamentes acél hullámos pengével, csak fém kivitelű, nióbiumbevonatú titán nehézfémmentes őrléshez. Mindegyik autoklávozható.

  • Kaparó

Segíti a ragacsos minták kivételét az őrlőedényből.

Tartozékok és kiegészítők

GRINDOMIX GM 300 Késes homogenizáló  Tipikus mintaanyagok

A RETSCH késes homogenizálók sokféle feladatra alkalmasak. Tipikus minták közé tartoznak pl. cukorkák, diófélék, drazsék, fűszerek, húsok, gabonák, gyógyszeripari termékek, halak, kakaóbab, kolbászfélék, mélyfagyasztott termékek, növényi részek, olajos magvak, salátafélék, sajtok, sonkafélék, szappanok, szárított és friss gyümölcsök, takarmánypelletek, táplálékkiegészítők, zöldségek, stb...

karalábé

karalábé

gumicukor

gumicukor

kakaó szűrőpogácsa

kakaó szűrőpogácsa

 hal

hal

Mintaelőkészítési feladata legjobb megoldása megtaláláshoz tanulmányozza az Alkalmazási adatbankot

A laboratóriumi GM 300 késes homogenizálóban négy éles, robusztus pengéjű kés forog az őrlőedény tengelyében. A kés forgásirányától függően az aprítás a pengék tompa (előaprítás) vagy éles (finom aprítás) oldalával történik. A pengéket kiegyensúlyozó ellensúly védi a kemény anyagú minták okozta sérülésektől.

A kést 1,1 kW teljesítményű motor forgatja, mely időlegesen 3 kW csúcsteljesítményr is képes. A beállított fordulatszám állandósága biztosítja a reprodukálható eredményeket.

Műszaki változtatás és tévedés joga fenntartva.